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Favoleggiando di tè
La Grande Cucina del Friuli Venezia Giulia
HomeEditoriaLibriFriuli Venezia Giulia. Alpi e Prealpi
31%

Friuli Venezia Giulia. Alpi e Prealpi

Il cuore geografico dell’Europa si trova in Friuli Venezia Giulia, dove le Alpi sono più vicine al mare. Questa vicinanza tra le montagne e il mare spiega una serie di peculiarità regionali. Il volume è suddiviso in tre sezioni: la prima focalizza le specie animali e la flora che è ricchissima, ma anche i gioielli di questa regione, i laghi di Fusine, le Dolomiti Friulane, le Alpi e le Prealpi Giulie. La seconda sezione del libro descrive la cucina di montagna: un insieme delle tradizioni mitteleuropea, veneta e slava e della robusta cucina popolare locale. La terza e ultima sezione è dedicata a una tradizione friulana fatta di parole e storie: è l’insieme dei racconti ancorati a questi luoghi.

36.00€ 25.00€

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COD: RS-L0207 Categorie: Fotografia, Fuori catalogo, Libri, Montagna, Natura Tag: alpi, cucina, dolomiti, montagna, prealpi

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  • Descrizione

Testi di G. Gri, F. Perco, M. Tagliaferri / Foto di Massimo Crivellari

168 pagine, cartonato

italiano / inglese

Magnus Edizioni

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